Services à nos résidents - Menus et repas

Le personnel du service alimentaire vous propose un menu varié et équilibré répondant aux recommandations du Guide alimentaire canadien. Un cycle de menus de cinq semaines a été conçu à partir des goûts exprimés par l’ensemble des résidents.

Une nutritionniste est disponible pour répondre à vos besoins en matière de nutrition. De plus, plusieurs fêtes traditionnelles sont un prétexte à un menu de circonstance (exemples : Noël, Pâques, le temps des sucres, l’Halloween, etc.).

Le service alimentaire souhaite répondre le mieux possible à vos besoins tout en préservant votre plaisir de manger.

Il est également possible de réserver une table pour partager un repas avec vos proches.


Date
dîner
Souper
  2020-07-05 Pt au poulet, Rti de porc et p.d.t. jaune,
Crme de brocoli,
Haricots verts, P. de terre pure, Salade du chef,
Gteau au fromage,
Brais de veau au vin blanc, Frittata estivale,
Soupe au chou,
Macdoine de lgumes, P. de terre pure,
Pouding au pain,
 
  2020-07-06 Salade de coquillette aux lgumes frais au thon et basilic, Saucisse espagnole,
Soupe poulet et toiles,
Jardinire de lgumes, P. de terre pure,
Beigne,
Salade grecque, Spaghetti aux tomates gratin,
Crme potagre,
Lgumes, Pain l'ail,
Mousse citronne,
 
  2020-07-07 Boulettes de boeuf aux pches, Salade de goberge,
Soupe boeuf et alphabet,
Lgumes, P. de terre pure,
Pouding chmeur au chocolat,
Croque-monsieur spcial du chef, Omelette aux fines herbes,
Crme de navet,
Carottes, P. de terre pure, P. de terre rissoles,
Gteau marbr, crme anglaise,
 
  2020-07-08 Panini garni et cornichon l'aneth, salade de chou, Pav de saumon estival, Salsa de mangue,
Potage parmentier,
Bouquetire de lgumes, P. de terre pure et riz,
Gteau s'more,
Boulettes de porc, sauce aigre douce, Crpes farcies aux petits lgumes,
Soupe aux tomates et riz,
Lgumes du jour, P. de terre pure la ciboulette,
Desserts assortis,
 
  2020-07-09 Emince de volaille, sauce crmeuse aux champignons sur riz, Lasagne aux pinards et cottage,
Potage minestrone,
Macdoine, P. de terre pure, Salade du chef,
Renvers aux ananas,
Fricadelles de poisson/sauce tartare, Pain dor, cheddar et fruits frais,
Crme de courgettes,
Jardinire de lgumes, P. de terre pure au romarin,
Pche Melba,
 
  2020-07-10 Choucroute de la mer sur riz, Nouilles chinoise,
Soupe poulet et nouilles,
Jardinire de lgumes, P. de terre pure,
Gteau aux bananes glac,
Boudin l'oignon traditionnel, Pains farcis aux oeufs,
Crme de cleri,
P. de terre pure, Petits lgumes, Salade de betteraves,
Tapioca,
 
  2020-07-11 Linguine sauce mditerranenne, Poulet l'italienne,
Crme de carottes,
P. de terre pure, Zucchini grill,
Gteau Reine Elisabeth,
Jambon grill, Steakette de boeuf hach, sauce au vin rouge et aux champignons,
Soupe boeuf et riz,
Lgumes, P. de terre pure la courge butternut,
Gteau vanille,
 

 

 
© Côté Jardins, 2020